羊肉:增强免疫力 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.羊肉切2厘米见方的块。
2.放入碗中加五香粉,孜然粉,酱油,料酒。
3.抓匀腌制30分钟。
4.用竹签穿成串。
5.涮上一层花生油。
6.烤箱提前预热,把羊肉串放在烤架上,放入烤箱。
7.220度上下火烤10分钟。
8.期间取出刷一次油。
1,羊肉要提前腌制入味。2,根据肉的多少决定烤制时间。
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