生菜牛肉卷的做法

• 1.牛肉切薄片，加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀。

• 2.煎锅烧热，放2大勺油，将牛肉片逐一煎熟。

• 3.牛肉片两面焦黄，即可装盘。

• 4.生菜洗净（用1:1的清水和白醋将生菜浸泡一分后，再用清水冲干净）。

• 5.将牛肉片包入食用。