韭菜煎饼的做法

做法：

• 1. 準备好材料，把韭菜切细，虾肉剁成蓉。
• 2. 把切好的韭菜及虾肉放进碗里，再加入面粉`木薯粉和水，搅拌好。
• 3. 加入调味料后备用。
• 4. 拿出平底锅，放少许油，用中火烧热后，把1/3的面糊放进锅里扫平，煎成金黄色后翻另一面再煎。
• 5. 把两面都煎成金黄色就盛盘了。
• 6. 喜欢吃辣的可以沾些辣椒酱。