花生:润肠 红豆:活血
1.准备好包粽子的食材
2.粽叶用清水冼过,再用开水浸泡一会
3.瘦肉切片,加点盐腌制
4.将香糯米,莲子去心,红豆,花生,用清水淘冼干净
5.手拿两片粽叶卷起,放进粽子料,再在上面放一块切好的瘦肉
6.再放点粽子料在上面
7.把它包成粽子形
8.用线扎起,如图
9.包好的粽子
10.将包好的粽子放进高压锅里,放入清水,水以满过粽子为准,放点食用咸,煮3--5个小时。
11.待煮好的粽子冷却后捞出沥水装盘
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