乡巴佬鸡蛋的做法

• 1.白水煮熟鸡蛋

• 2.鸡蛋剥下外壳，放入锅内

• 3.锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下锅，让鸡蛋表面沾上汁，然后上火加热，煮干了为止。（如果不入味可以在表面划几个口子煮）