萝卜丝饼的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 红萝卜刨成丝后加盐，面粉蛋虾皮放在一起。
• 3. 萝卜等30分钟出水后拧干；面粉中加入虾皮、鸡蛋液后加水调成面糊，一般就是摊饼的稠度就行
• 4. 萝卜加入到面糊中拌匀。
• 5. 拿出萝卜丝饼的模具，薄薄地摊一层，入油锅，凝固后可以倒在油里做下一个。
• 6. 脆香可口。
• 7. 关键工具难找，一定要工具的，不然掉在锅里，萝卜饼全散了。