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红油魔芋面的做法

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  • 用料:

  • 魔芋面
  • 蔬菜精
  • 油辣子
  • 香菜
  • 香醋
  • 青花椒油
  • 蒜瓣
  • 红油

做法:

  • 1. 魔芋面一包。
  • 2. 魔芋面放入开水锅里快速汆烫20秒左右。
  • 3. 沥干水,放入干净的大容器里,晾凉备用。
  • 4. 香菜和蒜瓣切末备用。
  • 5. 香醋,青椒油,自制红油。
  • 6. 晾凉后,放入1勺盐。
  • 7. 蔬菜精少许。
  • 8. 倒入香醋。
  • 9. 倒入红油。
  • 10. 青椒油少许。
  • 11. 撒入切好的香菜和蒜末,再加一勺油辣子拌匀即可。