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槐花鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 槐花
  • 鸡蛋
  • 面粉

做法:

  • 1. 将槐花摘洗干净。
  • 2. 磕入两个鸡蛋、盐搅拌均匀。
  • 3. 倒入面粉。
  • 4. 搅拌均匀,饧5分钟。
  • 5. 锅里加少许油,倒入面糊煎制。
  • 6. 定型后翻过来,再煎另一面。两面成金黄色即可。
  • 7. 出锅稍晾一下。切开摆盘。