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核桃仁芝麻糊的做法
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用料:
鸡蛋
生核桃仁
黑芝麻
红衣花生米
冰糖
阵年女儿红
做法:
1.
把核桃仁,黑芝麻花生米分别用搅拌机打碎。
2.
.......
3.
........
4.
把打碎的核桃芝麻花生均匀的拌匀。
5.
在上面铺上一层冰糖上锅用中火蒸一个小时,蒸的过程中要搅拌几次,以便冰糖融入在糊里。一般要蒸三次,直到核桃芝麻花生里的油脂完全融合在一起。
6.
在奶锅里放入适量的核桃芝麻糊。
7.
加适量的水和一点点女儿红黄酒。
8.
烧开后打入一个鸡蛋,并搅拌一会。
9.
然后出锅就可以吃了。