糖果台式小烤肠的做法

• 1.饺子皮可稍作加工，过厚的话稍稍擀薄，面皮变干变硬的话，后面操作起来可抹一层水粘合。

• 2.小烤肠。

• 3.取一颗烤肠放在面皮中间。

• 4.把面皮上半部分翻下来，覆盖住烤肠。

• 5.再把面皮下半部分翻上去，粘合起来。

• 6.在尾部一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。

• 7.另一端同上操作。

• 8.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果。也可以不做装饰。

• 9.逐一做好后，把糖果间隔距离摆放在盘中。

• 10.锅中倒入适量食用油，待油热后，把糖果放入锅中煎制。

• 11.外壳表面变成金黄色后，出锅控油。蘸少许番茄沙司食用更美味。