紫菜豆芽饼的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 黄豆芽摘掉根，洗净、沥干水分；大葱切斜片。
• 3. 紫菜用凉水稍稍浸泡。
• 4. 面粉、糯米粉放入碗中。将豆芽、紫菜、鸡蛋、大葱放入面粉中。
• 5. 加入少许盐、胡椒拌匀，成稍稀点的面糊。
• 6. 锅烧热加入油，用小勺将面糊放入锅中。
• 7. 小火将饼的两面煎黄，黄豆芽煎熟透即可。