槐花鸡蛋烙

槐花鸡蛋烙
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健康功效

槐花:保护神经系统
鸡蛋:养血

食材用料

小烤肠
鸡精

槐花鸡蛋烙的做法

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解1

    1.把槐花摘洗干净。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解2

    2.水中加盐烧开,下入槐花焯水。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解3

    3.焯水的槐花沥干水分。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解4

    4.加入切碎的小烤肠。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解5

    5.加入鸡蛋。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解6

    6.加入盐和鸡精。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解7

    7.搅拌均匀。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解8

    8.加入面粉。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解9

    9.搅拌成糊状。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解10

    10.煎锅加油烧热,倒入搅拌好的蛋液,用铲子摊平。

  • 槐花鸡蛋烙的做法图解11

    11.小火煎至两面金黄即可。

小贴士

过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

本菜谱由梦月女上传

槐花鸡蛋烙的家常做法

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