
用料:
- 章鱼粉
- 鸡蛋
- 卷心菜
- 章鱼肉
- 柴鱼片
- 海苔
- 水
- 章鱼烧酱
- 沙拉
- 芥末
做法:
- 1. 首先要把章鱼小丸子机预热,刷上一层油防止干锅。把章鱼粉 水 鸡蛋按1:2:1比例调好粉浆,倒入模具的三分之一。
- 2. 半分钟之后在每个小坑里放上一粒章鱼肉,之后在上面铺上薄薄的一层卷心菜。(菜要切成1厘米大小)
- 3. 一分钟之后将成形的小丸子翻个半圆。用操作签和小勺搭配着做。
- 4. 继续翻。如果章鱼小丸子表面有没粘合上的漏洞的话,把漏洞面朝下,再补一些调好的粉浆就好。用撒油壶均匀的在章鱼小丸子上撒一层油。这时候就会闻到很香的味道了。
- 5. 大功告成,可以吃喽。