咔咔仕章鱼小丸子

咔咔仕章鱼小丸子
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健康功效

鸡蛋:养血
卷心菜:补虚
芥末:化痰开窍、开窍、化痰

食材用料

章鱼粉
章鱼肉
柴鱼片
章鱼烧酱
沙拉

咔咔仕章鱼小丸子的做法

  • 咔咔仕章鱼小丸子的做法图解1

    1.首先要把章鱼小丸子机预热,刷上一层油防止干锅。把章鱼粉 水 鸡蛋按1:2:1比例调好粉浆,倒入模具的三分之一。

  • 2.半分钟之后在每个小坑里放上一粒章鱼肉,之后在上面铺上薄薄的一层卷心菜。(菜要切成1厘米大小)

  • 咔咔仕章鱼小丸子的做法图解3

    3.一分钟之后将成形的小丸子翻个半圆。用操作签和小勺搭配着做。

  • 4.继续翻。如果章鱼小丸子表面有没粘合上的漏洞的话,把漏洞面朝下,再补一些调好的粉浆就好。用撒油壶均匀的在章鱼小丸子上撒一层油。这时候就会闻到很香的味道了。

  • 咔咔仕章鱼小丸子的做法图解5

    5.大功告成,可以吃喽。

本菜谱由上官小仙上传

咔咔仕章鱼小丸子的家常做法

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