米粉:低蛋白质 豆豉:清热
1.配菜都切末,肉丁用植物油,生抽,和盐淹着
2.空锅用中火加热
3.豆豉,生姜,大蒜干锅炝
4.很香很香的时候
5.放点油把其它的配菜,辣椒酱和盐放下去炒熟,三分钟就熟了的
6.然后滚烫的骨头汤倒进去,直接就是滚开的,放米粉进去,用筷子打散就可以装碗了
7.好好吃哪。PS我的汤是骨头炖花生,所以有花生在上面
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