米粉:低蛋白质 鸡肉:增强免疫力、护眼明目
1.江西米粉提前泡上
2.烤鸡胸脯肉,撕碎
3.葱姜切好
4.泡发的秋耳和新鲜野生白灵菇,木耳是小朵,不用再加工
5.白灵菇洗净切片
6.葱姜炝锅,加一勺香辣酱
7.炒鸡肉丝
8.加入白灵菇和木耳
9.加水烧开
10.把米粉放进去煮5分钟
11.碗底放一些生菜
12.先盛米粉,再添汤,即可享用
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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