柚子皮的做法

• 1.柚子洗干净，去掉柚子蒂。

• 2.如图蓝线划下痕迹，剥下柚子皮。

• 3.一个大大的太阳！O(∩_∩)O哈哈哈~

• 4.将柚子切成如图的薄片。

• 5.切完满满的一大片。

• 6.放在盆里加水盖过，大约泡5天，每天换水。

• 7.5天后，柚子皮已经变成透明的了。

• 8.挤干柚子皮的水份。

• 9.锅里放糖，我一个柚子皮大概放了一斤左右的糖。

• 10.糖郭里加一勺水，开中火煮至沸腾。

• 11.将柚子皮倒入糖锅，翻动均匀。

• 12.不停地翻动，让柚子皮均匀沾上糖和以免糊锅。

• 13.一直到基本炒干水分，立马关火，放凉装碗即可。

• 14.甜的糖包着稍微有点点苦味的柚子皮，很舒服的味道。

• 15.要装入保鲜盒，不吃的时候盖紧盖子，以免受潮。