
用料:
- 低粉
- 鸡蛋
- 猕猴桃
- 香蕉片
- 淡奶油
- 白糖
- 黄油
做法:
- 1. 准备好原料。
- 2. 黄油加热融化。
- 3. 打入鸡蛋。
- 4. 加少许淡奶油一起打散。
- 5. 筛入低粉,加入白糖30克。
- 6. 一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。
- 7. 烤盘刷上一层色拉油。
- 8. 加上一点面糊。
- 9. 两面合上小火煎至两面金黄色。
- 10. 趁热从两面卷起来成扇形。
- 11. 猕猴桃去皮切片。
- 12. 淡奶油加白糖20克打发待用。
- 13. 在做好的扇形蛋卷上摆上水果。
- 14. 挤上淡奶油就可以。