鸡蛋:润燥
猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
1.准备好原料。
2.黄油加热融化。
3.打入鸡蛋。
4.加少许淡奶油一起打散。
5.筛入低粉,加入白糖30克。
6.一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。
7.烤盘刷上一层色拉油。
8.加上一点面糊。
9.两面合上小火煎至两面金黄色。
10.趁热从两面卷起来成扇形。
11.猕猴桃去皮切片。
12.淡奶油加白糖20克打发待用。
13.在做好的扇形蛋卷上摆上水果。
14.挤上淡奶油就可以。
水果的搭配可以根据自己的喜好!