小白菜:低蛋白质
1.小白菜洗净,切碎,方腿肉切丁.
2.小白菜与方腿肉放入面粉碗里.
3.加适量水,盐,鸡精,往一个方向搅拌好。
4.锅里油热,放下面糊摊平。
5.两面煎透即可。
水不能一次加,而是要分多次加.
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