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桂花酒酿南瓜汤圆的做法

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  • 用料:

  • 南瓜
  • 酒酿
  • 糯米粉
  • 糖桂花
  • 白糖

小贴士:

每次可以多做些,放冰箱冷冻。吃时拿出,非常方便.

做法:

  • 1. 准备好食材。南瓜洗净,切块。
  • 2. 南瓜隔水蒸熟。
  • 3. 用调羹碾成泥。
  • 4. 边搅拌边添加糯米粉。
  • 5. 直至揉成团。
  • 6. 搓成小团。
  • 7. 小锅水开,放下南瓜团圆,中火煮至团圆浮上来。
  • 8. 待南瓜团圆浮出水面,加酒酿煮开。
  • 9. 放些白糖煮开。
  • 10. 加适量糖桂花即可。