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奶香全麦香蕉饼的做法
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用料:
全麦面粉
中筋面粉
香蕉
炼乳
白糖
黄油
泡打粉
小贴士:
刚做出来的时候最好吃哦,如果凉了再热就不酥了,而且比较油,现做现吃比较好
做法:
1.
黄油和白糖
2.
香蕉两根,用刀压成香蕉泥,我觉得这样吃的时候吃到哪个地方有大一点的香蕉肉,还是惊喜呢
3.
白糖,黄油,炼乳,香蕉泥一起倒入盆里,再放入全麦面粉和中筋面粉,揉成面团,我是一点水都没有加,如果面团黏可以适量加些面粉,如果硬可以加一点水
4.
醒面半个小时到45分钟,将面团擀成饼;锅中加适量油,饼上锅煎,至两面焦黄就OK啦!卖相可能不怎么好,因为我的饼擀大了结果比锅还大,翻的时候很费劲,就有点糊,不过吃起来没有糊味,倒是很香!