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番茄酱华夫饼的做法

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  • 用料:

  • 低粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 白糖
  • 黄油
  • 番茄酱

小贴士:

做饼之前一定要在模具的表面刷上一层油,做好后用筷子在模具的格子上稍微推一下,做好的华夫饼就很容易脱膜。
配方上白糖,黄油的量可以根据自己的喜好做调整。

做法:

  • 1. 准备好的原料。
  • 2. 黄油加热融化。
  • 3. 蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入黄油里面,并且加入牛奶,白糖。
  • 4. 蛋黄的容器里面打散,晒入面粉。
  • 5. 蛋清打发。
  • 6. 面粉搅拌均匀成糊。
  • 7. 加入打发好的蛋清再次拌匀。
  • 8. 在华夫饼模具上刷上一层油。
  • 9. 加上适量的面糊。
  • 10. 两面合上,扣上搭扣,小火两面煎4分钟左右就可以。
  • 11. 最后在上面挤上适量的番茄酱。