糖果馄饨的做法

做法：

• 1. 准备好所有材料.
• 2. 姜葱切末，莲藕剁碎。
• 3. 先打肉馅：把姜葱末放入肉馅，加老抽、盐、胡椒粉、味精，加适量水朝一个方向使劲搅拌上劲。
• 4. 加入莲藕碎搅拌均匀。
• 5. 调好莲藕肉馅备用。
• 6. 拿一片馄饨皮放上肉馅。
• 7. 把馄饨皮卷起来呈桶装。
• 8. 馄饨皮两边抹上水做成糖果状。
• 9. 油锅烧热至八成，下入糖果馄饨炸制金黄捞出控油。
• 10. 炸好的糖果馄饨装盘即食。蘸上番茄酱会更美味。