糖果馄饨的做法

• 1.准备好所有材料.

• 2.姜葱切末，莲藕剁碎。

• 3.先打肉馅：把姜葱末放入肉馅，加老抽、盐、胡椒粉、味精，加适量水朝一个方向使劲搅拌上劲。

• 4.加入莲藕碎搅拌均匀。

• 5.调好莲藕肉馅备用。

• 6.拿一片馄饨皮放上肉馅。

• 7.把馄饨皮卷起来呈桶装。

• 8.馄饨皮两边抹上水做成糖果状。

• 9.油锅烧热至八成，下入糖果馄饨炸制金黄捞出控油。

• 10.炸好的糖果馄饨装盘即食。蘸上番茄酱会更美味。