五谷杂粮柱杖馒头的做法

• 1.准备材料。

• 2.先把粉类糖和盐放在一起。

• 3.酵母用少许温水兑开，静置5分钟。

• 4.然后倒入到做法2中，再慢慢加入温水，用筷子搅匀成棉絮状。

• 5.再用手揉成软硬适中的面团。

• 6.盖盖醒至2倍大。

• 7.然后排气揉成长形。

• 8.再分割成数段。

• 9.取个剂子揉成长条。

• 10.对折转几下揉成螺形状。

• 11.锅里放足水烧开后关火，将做法10放在刷过油的蒸架上。

• 12.盖盖醒15分钟左右。

• 13.再开火蒸13-15分钟，关火焖2分钟即可。