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红酒樱桃番茄果的做法
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用料:
樱桃番茄果
红酒
水
冰糖
柠檬汁
小贴士:
1、用上好的红酒口感会更好。
2、加入柠檬汁是为了增加口感。
3、可以按个人喜好调节菜品甜度。
做法:
1.
准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。
2.
番茄果洗净,放入锅中,加入少许水。
3.
大火煮开,加入冰糖,小火煮5分钟。
4.
加入柠檬汁,小火煮5分钟。
5.
锅中水分减少,倒入红酒,小火再煮10分钟。
6.
熬煮至酒汁浓稠,按个人喜好调好味即可离火。
7.
煮好的番茄果,酸中带甜。