冰糖雪梨炖银耳的做法

• 1.准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。

• 2.银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

• 3.雪梨去皮切小块备用。

• 4.银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。

• 5.加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。

• 6.倒入雪梨，再炖15分钟。

• 7.加入枸杞子，炖5分钟即可离火。