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白菜咸肉末蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 大白菜
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 咸肉末
  • 鸡精

小贴士:

1.放水的量自己控制,想要薄些的饼,就多加些水。

做法:

  • 1. 准备好面粉,大白菜洗净切碎,咸肉切碎。
  • 2. 把大白菜末放入面粉碗里。
  • 3. 把咸肉末放入,磕入2个鸡蛋,加些葱花。
  • 4. 加点盐,鸡精,一点水,搅拌成面糊。
  • 5. 锅里油热,放入一调羹面糊。
  • 6. 中火,两面煎透即可。