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花生红薯小丸子
健康功效
红薯:宽肠通便
红枣:利尿
红豆:清热解毒
花生红薯小丸子的做法
![花生红薯小丸子的做法图解1]()
1.地瓜姜汤的做法。
![花生红薯小丸子的做法图解2]()
2.地瓜洗净切块，老姜切厚片备用。
![花生红薯小丸子的做法图解3]()
3.锅内放入地瓜快、姜片，红枣和水，大火煮开后转小火煮30分钟。
![花生红薯小丸子的做法图解4]()
4.糯米粉加水揉成团，再捏成小丸子。
![花生红薯小丸子的做法图解5]()
5.小丸子煮开后放入凉开水中冷却备用。
![花生红薯小丸子的做法图解6]()
6.最后加入红糖调味，随后把小丸子加入甜汤内即可。
小贴士
蒸熟红薯100g、糯米粉50g
大致是2：1的比例，基本不需要再加水，
如果觉得不能成团的话，用手沾些水揉成团即可
接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了
事先煮好一锅花生红豆甜汤，红豆和花生提前浸泡一晚会非常好煮
甜汤材料：
花生米、红豆、红糖
把红薯小圆子放入滚水中煮至浮起就可以捞出来
放入凉开水中浸泡一下会让圆子的口感更Q~
吃的时候直接盛入煮好的甜汤中
花生红薯小丸子的家常做法
（全部）
