鱼酱炒白果西葫芦的做法

• 1.西葫芦切薄片。

• 2.新鲜的白果去皮备用。

• 3.准备一勺鱼酱，炒锅烧热，倒入鱼酱翻炒。

• 4.鱼酱炒香后，倒入新鲜的白果。

• 5.白果半熟的时候倒入西葫芦片，大火翻炒。

• 6.临出锅前，依据个人口味撒入适量翻炒均匀盐即可。