猕猴桃:养肝
1.准备好原料:淡奶油150克、白砂糖10克、猕猴桃1个、红布林1个。
2.将红布林、猕猴桃洗净去皮后切片,摆满杯子的底部。
3.把淡奶油与白砂糖混合后用打蛋器打发,装入裱花袋,挤在水果上,要盖满一层。
4.再在上面铺一层水果,挤上一小圈奶油,最后在顶部放一只蓝莓即可。
一般人群均可食用:情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合;脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。