炼乳玉米烙的做法

• 1.甜玉米粒沥干水分，加入适量炼乳拌匀。

• 2.再加入生粉与糯米粉拌匀(生粉与糯米粉比例为2：1）。

• 3.拌好的玉米粒（拌好后的玉米粒不能太干也不能太湿）。

• 4.平底不粘锅中倒一些植物油烧热后倒出待用，放入玉米粒摊平。

• 5.中火煎至粘稠连体后加入倒出的热油（油稍多些），炸约7-10分钟，至金黄熟透。

• 6.切开装盆即可。