香辣脆皮虾的做法

• 1.基围虾挑去虾线，剪去虾须和虾脚，清洗干净。

• 2.锅烧热，放少许油，油烧热后，放入干辣椒爆香。

• 3.放入基围虾，翻炒至虾变色。

• 4.放入青红椒和葱姜蒜。

• 5.继续翻炒一分钟，加少许盐。

• 6.加少许糖，翻炒均匀即可。