章鱼炒韭葶的做法

• 1.将章鱼砂囊摘除清洗干净。

• 2.剥掉外衣切成2-3块。

• 3.入热水中焯下过凉待用。

• 4.韭菜葶洗净。

• 5.切成寸段。

• 6.热锅冷油爆香姜丝。

• 7.放入章鱼大火翻炒。

• 8.迅速加入韭菜和盐，料酒，糖翻炒几下即可出。