向日葵芒果挞派的做法

• 1.将室温软化的黄油打软。

• 2.分次加入过筛的糖粉。

• 3.搅拌至乳白色。

• 4.再加入鸡蛋。

• 5.搅匀。

• 6.加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉。

• 7.揉搓成面团。

• 8.将揉好的面团压平用保鲜膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上，30分钟后将面团取出分成小块,擀成3厘米左右的面片。

• 9.将面片放到模具中,并在上面用叉子差几个空，烤箱预热180度烤18分钟左右。

• 10.把削皮去核的芒果肉捣成泥。

• 11.在芒果泥中加入白糖，筛入一大勺淀粉。

• 12.在加入一个鸡蛋，搅拌均匀，芒果馅就做好了。

• 13.把芒果馅料盛打派皮中，八分满。

• 14.为了增加娱乐性,我在芒果派上放上几条小面条，然后撒了几颗芝麻，芒果派变成了“向日葵”。