芝麻:润肠 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.冻小龙虾尾,解冻,洗干净,这东西是熟的可是我不放心又烧开水焯了一下。
2.葱姜蒜切片,麻辣双菇酱一袋,芝麻一小把。
3.锅里放油烧热,放入葱姜蒜干辣椒爆香。
4.把龙虾尾倒进去炒干,然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒,出锅的时候点一点醋就更好了。
1.煎炸龙虾要用中猛火,若用慢火会使肉质变糜。2.整个过程无需放盐了。
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