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核桃红枣糯米豆浆的做法

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  • 用料:

  • 黄豆  7/10杯
  • 糯米  1/5杯
  • 核桃仁  3个
  • 红枣  6个

小贴士:

1.黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;
2.红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;
3.糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;
4.由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。

做法:

  • 1. 黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似。
  • 2. 将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。
  • 3. 按照指示加水至合适的位置。
  • 4. 通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。