荷兰豆炒胡萝卜的做法

• 1.所有材料洗净，荷兰豆去茎后斜刀对半切，黄豆芽摘去根部，胡萝卜切成丝备用。

• 2.取锅把水烧开，放入黄豆芽汆熟捞起，沥干水份备用。

• 3.再放入荷兰豆汆熟捞起，沥干水份备用。

• 4.再取干净的锅，倒入少许油烧热，放入切好的胡萝卜过油。

• 5.再把荷兰豆和黄豆芽放入。

• 6.翻炒几下。

• 7.炒至所有蔬菜断生后，放入少许盐和鸡精。

• 8.即可起锅装盘。