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  • 用料:

  • 藜蒿  一把
  • 香干  2-3块
  • 干红辣椒  2根
  •  少许
  •  少许

小贴士:

藜蒿很嫩,炒的时间不宜过长

做法:

  • 1. 藜蒿洗净切成小段,香干切成条,干辣椒掰成小段。
  • 2. 锅烧热倒油,下干辣椒至变色,倒入香干翻炒。
  • 3. 炒至香干略变色,倒入藜蒿。
  • 4. 翻炒至藜蒿略变软即关火,调入盐调味即可。