芦笋肉丝炒面的做法

• 1.芦笋切斜片，猪肉切丝。

• 2.煮面，煮好的面冲凉备用。

• 3.芦笋切斜片后开水焯一下，去苦味。

• 4.起油锅，葱花爆香。

• 5.放入肉丝炒熟。放入芦笋翻炒。

• 6.放入适量酱油，豆瓣酱翻炒。

• 7.放入面条同炒。

• 8.加入少量的盐，可以倒入少量的开水，稍微煨几分钟，即可出锅。