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乳香牛肉面的做法

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  • 用料:

  • 面条
  • 小青菜
  • 牛肉
  • 鸡蛋
  • 腐乳
  • 鸡精
  • 十三香

做法:

  • 1. 牛肉、鸡蛋、小青菜、葱、姜、香菜
  • 2. 锅中放少许油烧热放入葱花、姜爆香
  • 3. 加入小青菜炒匀
  • 4. 加入盐炒匀
  • 5. 加入一点十三香调味
  • 6. 加水烧开
  • 7. 放入面条煮熟
  • 8. 出锅后将熟牛肉、鸡蛋、香菜放入
  • 9. 最后放一块腐乳,让腐乳汁慢慢浸入面条中,淡淡的乳香味牛肉面就做好了