土豆拌海带丝

土豆拌海带丝
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健康功效

土豆:和胃
红椒:开胃、消食
酱油:补血、护齿、保护骨骼

土豆拌海带丝的做法

  • 土豆拌海带丝的做法图解1

    1.红椒切丝,土豆洗净去皮后切成丝。

  • 土豆拌海带丝的做法图解2

    2.土豆丝放入沸水锅中焯熟。

  • 土豆拌海带丝的做法图解3

    3.干海带丝用水泡开洗净。

  • 土豆拌海带丝的做法图解4

    4.海带丝放入沸水锅中焯熟。

  • 土豆拌海带丝的做法图解5

    5.酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁。

  • 土豆拌海带丝的做法图解6

    6.土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中。

  • 土豆拌海带丝的做法图解7

    7.倒入调好汁的拌匀即成。

小贴士

土豆拌海带丝,鲜辣脆嫩,清凉爽口,含有丰富的碘、铁和维生素,帮助补充秋天体内流失的碘、铁、钙。土豆洗净去皮,切成细丝,用清水泡上,去土豆中的淀粉。

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土豆拌海带丝的家常做法

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