鱼籽烧豆腐的做法

• 1.鲤鱼籽一碗。

• 2.大豆腐一块，切成小块放油锅里两面煎黄。

• 3.豆腐略煎一下即可，不要炸成豆腐泡，那样里面的豆腐就不嫩了。

• 4.锅里加油，烧热，下葱姜丝炒出香味，然后下鱼籽翻炒。

• 5.加辣椒酱炒匀，然后添汤烧开。

• 6.下煎好的豆腐，小炖一会儿撒点香菜就可以盛盘了。