芹菜糯米烧麦
健康功效
糯米:补血
芹菜:利尿消肿
白糖:低蛋白质
芹菜糯米烧麦的做法
1.糯米泡水四个小时。
2.上锅蒸20分钟,(可少洒些水)。
3.蒸好后拌入调料。
4.加入芹菜末。
5.拌好后,盖盖备用。
6.面粉加入开水和成面团盖盖醒15分钟。
7.分成10个小剂子。
8.取其中一个擀圆。
9.包入馅料。
10.折成烧麦状。
11.依次将其他包好。
12.烧麦下面放青菜叶,蒸7分钟左右。
小贴士
1,面团擀得稍薄一点,蒸出来的颜色更好看。
2,馅料这里是素馅,如果喜欢荤的,可加少许肉丁。