1.将培根切成丁。
2.放在锅里煸炒一下备用。
3.在面粉中加入盐,糖,酵母,黑胡椒,牛至叶(如果有,不加也可以)搅拌均匀。
4.再加入炒好的培根丁和小葱。
5.加入鸡蛋和水混合,混合好的面团上盖好保鲜膜饧上半小时。
6.在烤盘上晒点面粉。
7.将面团放入烤盘上擀平。
8.用披萨切割轮切割成菱形块(没有可以用刀切),放入预热好的160度烤箱中,15分钟。
这种薄饼制作起来非常简单,你可以按照自己的口味添加些配料;我就加了披萨用的牛至叶增加味道;如果喜欢吃脆的饼干,可以烤完放凉后再进去烤箱中烤五分钟,但千万旁边要看着,自己的烤箱温度可能会不同,也许不需要那长时间。