青蒜水萝卜

青蒜水萝卜
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健康功效

青蒜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小水萝卜
少许

青蒜水萝卜的做法

  • 青蒜水萝卜的做法图解1

    1.水萝卜洗净后切成滚刀块,青蒜洗净切成小丁。

  • 青蒜水萝卜的做法图解2

    2.水烧开,分别将萝卜块和豌豆放入焯1分钟后捞出。

  • 青蒜水萝卜的做法图解3

    3.锅烧热后倒少许油,下焯好的萝卜块,淋入少许酱油炒匀,再加少许水炖1、2分钟。

  • 青蒜水萝卜的做法图解4

    4.倒入豌豆炒匀。

  • 青蒜水萝卜的做法图解5

    5.倒入青蒜即关火,再翻炒几下即可。

  • 青蒜水萝卜的做法图解6

    6.根据口味和咸度,再决定是否调入少许盐。

小贴士

脾虚水肿及孕妇忌服。水萝卜商陆2、《本草经集注》:“有当陆勿食犬肉。”,《日华子本草》:“得大蒜良。”,《品汇精要》:“妊娠不可服。”,《纲目》:“胃气虚弱者不可用。”,《本草汇言》:“非气结水壅、急胀不通者不可轻用。”

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青蒜水萝卜的家常做法

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