重乳酪蛋糕的做法

• 1.将全麦饼干装进保鲜袋中。

• 2.用擀面杖将饼干碾碎。

• 3.将黄油放在微波炉中微波一分钟融化。

• 4.将饼干碎平铺在模具底部，加入刚融化的黄油。

• 5.将饼干碎和黄油搅拌均匀平铺在模具底部。

• 6.将奶油乳酪放在微波炉中高火一分钟融化。

• 7.取比模具底部大一些的锡箔纸铺在下面。

• 8.将模具密封包起来。

• 9.将融化的奶油乳酪拿出用搅拌器搅拌均匀。

• 10.加入白糖和一个鸡蛋。

• 11.将它们搅拌均匀。

• 12.再加入一个鸡蛋，搅拌均匀，依次将所有的鸡蛋均匀均匀。

• 13.加入融化好的黄油。

• 14.将它们搅拌均匀。

• 15.将巧克力隔水融化。

• 16.将刚才搅拌均匀的混合液倒入模具中。

• 17.将融化的巧克力用勺舀入些放入乳酪液中。

• 18.用牙签将巧克力划花。

• 19.约热165度烤箱中，隔水烘烤，70分钟。

• 20.放入冰箱中冷藏1个小时，拿出来切成块即可。