用料：
- 排骨 300g
- 香菜
- 红椒
- 豆豉
- 白糖
- 葱
- 姜
- 生抽
- 绍酒
- 盐
- 鸡精
- 香油
小贴士：
1、排骨选择小肋排，容易入味，口感也好！
2、腌渍时间尽量在30分钟以上，会更入味！
3、微波时间也要根据自家微波炉的功率而定。
做法：
- 1. 排骨洗净，控干水份。
- 2. 将所有的料全部放入。
- 3. 抓匀，腌渍半小时以上。
- 4. 将腌渍好的排骨放入耐高温的烤碗，连腌渍的酱汁一起倒入。
- 5. 送入微波炉，微波10分钟。取出排骨，将酱汁倒出，再次淋在排骨表面，即可上桌。
1、排骨选择小肋排，容易入味，口感也好！
2、腌渍时间尽量在30分钟以上，会更入味！
3、微波时间也要根据自家微波炉的功率而定。