葡萄造型寿司的做法

• 1.在半张，4cm宽的海苔上叠上腌萝卜，卷起来。

• 2.把粉红寿司饭做出20克X6个。将1张海苔分成3份。在竹卷上放上海苔1/3，把20克粉红寿司卷起来。以同样方法合计6条。对半切，变成12条，将12条重叠成葡萄形状。

• 3.将21X10cm的海苔放在竹卷上，把白寿饭的80克均等敞开，上下留3cm.

• 4.在中央放菠菜。

• 5.再放上（1）。

• 6.然后在腌萝卜两侧各放上15克的白色寿司饭。

• 7.和竹卷一起放在掌上，把（2）放上，在上面放盖饭20克，调整使整体的厚度均等。

• 8.然后卷起来，整理旁边，切开。